Značka: Francúzsko

Keďže na prelome rokov som nenašiel dostatok dôvodov na otvorenie trochu viac exkluzívneho Champagne, chcel som dnes svoju chybu napraviť. Zalovil som v odľahlých kútoch svojej pivnice a narazil som na poslednú fľašu ročníkového „Spécial Club“ od vinárstva Gaston Chiquet. Táto pochádzala z mojej prvej návštevy u spomenutého vinára, kde „pánom domu“ je dnes Nicolas Chiquet.… Pokračovať v čítaní Pokračujeme – Champagne „z iného súdka“…

A čo vlastne začína ? Už dávnejšie som uvažoval začať s písaním blogu o víne, o vinárskych cestách, zážitkoch a skúsenostiach, o stretnutiach so zaujímavými ľuďmi z tejto oblasti, o veľtrhoch, prezentáciach, ochutnávkach…, ale o tom niekedy neskôr a asi na inom mieste…  Niekoľko mesiacov sa v mojich úvahách striedali všetky tie pre a proti, len nájsť… Pokračovať v čítaní Na začiatok Champagne, veď čo iné…?!